【冯莱纸】中元节如何祭祖:祭拜宴席缺一不可

中元节在每年的农历七月十五,是我国民间传统的一大祭祀节日。
在中元节这一天家家户户的重头戏,就是要祭拜先祖了。
那么就让我们一起来了解,中元节如何祭祖。

中元节如何祭祖:祭拜宴席缺一不可

  中元节的祭祖祀先活动,一般在当天中午进行,家家备办丰盛的菜肴酒饭,在各自的厅堂中的大八仙桌上摆满24味全席,摆上七双筷子、一壶酒七个爵杯,正中又摆上果盒馔盘,果盒一般为六棱柱型坚木雕刻花饰,馔盘也用坚木雕成长方形,上方六格,格中放了香菇、木耳、松菇、黄花菜、干笋丝和红枣等六味素菜,俗称“六味斋”。

  筵席摆好,主人点了三条炷香,点了大红双烛、拈香跪拜如仪,请祖宗来享祭宴,并希保庇儿孙一家康健平安、家景发达等等,稍停方卜杯讨得允准,才焚烧金银冥币,待金纸焚烧殆尽才可以撤筵。

  同日,人们对供奉在厅堂的神佛,则敬献三牲,所谓三牲即一项主牲配两种边牲,主牲一般是煮熟的五斤带蹄大猪脚,边牲通常是煮熟了的鱼、鱿鱼、目鱼和鸡,如厅中奉有观音佛祖,因观音佛祖不茹荤,经常用新鲜水果供奉。因神佛比祖先级别高,所以只能供献“金纸”,银服之类较不值钱,不能体现善男信女的诚心,所以不在奉献之列。

  而在祭祖敬神佛之外,中元节这天各家一般还顺便孝敬厝主、地基主、灶神、床母,乃至牛棚、马厩、羊圈和猪栏诸神祗,此类祭拜一般以五味筵碗及银服奉敬即可。

  结束语:七月十五祭祖有其特殊的时节含义,七月原是小秋,若干农作物成熟,民间按例祀祖,用新米等祭供,向祖先报告秋成,请祖先品尝新米,以示孝心。古代启蒙典籍《弟子规》中说,“或饮食,或坐走,长者先,幼者后”,要求人们不仅是侍奉双亲于生前,身后更是持孝道不变,时时处处先祖宗、先父母,后子孙,知恩、报恩。

 

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